Les Premières Années Étant très jeune, j’ai dû apprendre les rudiments de la cuisine sans vraiment le vouloir. Ma mère, étant pauvre, ne pouvait pas subvenir à nos besoins correctement. À environ dix ans, mes parents s’étaient séparés et mon père n’était pas au courant de notre situation. J’en avais glissé un mot à ma grand-mère, qui m’a montré comment cuisiner avec rien. Ayant connu la guerre, elle savait même faire de la soupe aux boutons ! Pendant des années, j’ai dû nourrir mon frère et ma sœur. Mon oncle Camille venait nous voir régulièrement pour s’assurer que tout allait bien, mais je devais m’organiser pour tout, y compris les…